Was ist besonders im Strohstall bei Weindl:

Das Strohstall-Konzept ist nicht neu, jedoch noch nicht weit verbreitet. Familie Weindl hat in Eigenentwicklung das Prinzip verfeinert und optimiert.

• Doppelter Platz pro Tier im Vergleich zur konventionellen Haltungsform
• Gesunder Untergrund durch tiefe Stroheinstreu im großzügigen Liegebereich, hier zeigen die Schweine auch ihr instinktives Wühlverhalten.
• Durch den weichen Untergrund im Strohbett kommen kaum noch Verletzungen vor wie Liegeschwielen, Schleimbeutel- und Sehnenscheidenentzündungen.
• Die wechselnden Untergründe im Liege-, Fress- und Aussenbereich, sorgen für genügend natürlichen Abrieb und somit gesunde Klauen.
• Auslauf im frei zugänglichen, befestigten Aussen­bereich der bei Bedarf durch ein automatisches Sonnendach schattiert wird.
• Gesunde, gentechnikfreie und angepasste Fütterung vorwiegend aus Eigenanbau
• Besserer Musilelaufbau durch mehr Bewegung
• Mehr Geschmack durch hohen intramuskulären Fettgehalt
• geringerer Wasseranteil im Fleisch (dadurch kein Schrumpfen beim Garen)
• optimales Muskel-/Speck-Verhältnis durch Multiphasenfütterung

Mehr über das neue Konzept der Familie Weindl und die Schlotthammer StrohSau erfahren Sie im folgenden Flyer:

Unser Kalbfleisch kommt zum Großteil aus eigener Aufzucht.

weitere Landwirte:
Hofer Johann, Winklham
Freudlsperger, Halsbach

das bedeutet für Ihr Kalbfleisch:

• Hochwertige Fütterung mit Milch
• Moderne, licht durchflutete Frischluftstallungen

Lieferant:

Stirner, Perach

Stirner, Perach

 

das bedeutet für Ihr Wild:
Unser gesamtes Wild wird der Fleischbeschau unterzogen, so kommt nur bestes Fleisch auf Ihren Teller, frisches Wildfleisch aus erster Hand.

das bedeutet für Ihr Rindfleisch:

• Artgerechte Haltung der Tiere
• Natürliche Fütterung
• Dreigliedriges Qualivo-Kontrollsystem

das bedeutet für Ihr Lammfleisch:

• Weidehaltung
• junge gesunde Schlachttiere